Rezept Serviervorschlag Melanzani Letscho mit Kurkuma Reis

Melanzani Letscho mit Kurkuma Reis

Kochdauer: 20 Minuten

Schwierigkeit: leicht

Für 4 Personen

Beschreibung

Dieses unglaublich einfache und schnelle Melanzani Letscho schmeckt angenehm aromatisch. Es kann sowohl mit Reis, als auch mit Nudeln, Zoodeln, Kartoffeln oder Polenta serviert werden. Das Gericht ist somit nicht nur abwechslungsreich, sondern schmeckt unglaublich lecker und vereint zudem gesunde Zutaten und Gewürze miteinander.

Zutaten

Schritte