Rezept Serviervorschlag Roggen - Sauerteigbrot

Roggen - Sauerteigbrot

Kochdauer: 10 Minuten

Schwierigkeit: mittel

Für 1 Personen

Beschreibung

Viele Rezepte, Fehlschläge und ungenießbare Brote später, hab ich hier eine absolut gelingsicheres Rezept für ein 100%iges Roggen Sauerteigbrot. Mit diesem Rezept wird das Brot innen luftig lecker und außen bekommt es einer schöne knusprige Kruste. Probier dich gerne mir verschiedenen Gewürzen wie zb Kümmel, Anis oder Brotgewürzen aus und kreiere so diverse Geschmäcker.

Zutaten

Schritte