Rezept Serviervorschlag Fruchtiger Sommersalat mit Tofu und Balsamico Creme

Fruchtiger Sommersalat mit Tofu und Balsamico Creme

Kochdauer: 25 Minuten

Schwierigkeit: leicht

Für 4 Personen

Beschreibung

Dieser fruchtig-frische Salat mit Tofu und Balsamico Creme schmeckt enorm lecker und ist aufgrund der Zutaten nicht nur gesund, sondern super sättigend. Die Mischung aus süßen Früchten, leckerem Gemüse und knusprigem Tofu ergibt einen super schmackhaften und abwechslungsreichen Sommersalat. Perfekt geeignet als leichte Hauptspeise, als Beilage zb zum Grillen oder auch als leckerer Snack. Auch als Meal Pep eignet sich dieses Rezept ganz hervorragend.

Zutaten

Schritte