Rezept Serviervorschlag Moussaka mit cremiger Béchamel Sauce

Moussaka mit cremiger Béchamel Sauce

Kochdauer: 40 Minuten

Schwierigkeit: mittel

Für 4 Personen

Beschreibung

Dieses vegane Moussaka Rezept mit Auberginen, Kartoffeln, veganem Hack und cremiger Béchamel Sauce ist unfassbar lecker, sehr proteinreich und deutlich kalorienärmer als herkömmliche Rezepte. Es ist ein absolutes Soul Food Rezept und eignet sich auch hervorragend als leckere Überraschung für Gäste. Man möchte glauben, dass ein Moussaka ohne Fleisch nicht schmeckt, dieses Rezept ist der Beweis dafür, dass die vegane Variante der Originalen in nichts nachsteht. Mit dieser Variante kannst du daher auch Nicht-Veganer geschmacklich absolut überzeugen.

Zutaten

Schritte