Rezept Serviervorschlag Veganes Tofu - Rührei mit Gemüse

Veganes Tofu - Rührei mit Gemüse

Kochdauer: 15 Minuten

Schwierigkeit: leicht

Für 2 Personen

Beschreibung

Dieses Rezept hier ist die leckerste vegane Alternative zu Rührei. Es sieht dem klassischen Rührei nicht nur super ähnlich, sondern ist noch dazu sehr einfach und schnell gemacht und steckt voller Proteine. Perfekt als Frühstück oder auch als herzhafter Brunch. Dieses vegane Tofu Rührei ist wie für dich gemacht, wenn du den Geschmack von Eiern vermisst oder auch gerne eine gesunde cholesterinfreie Variante hättest.

Zutaten

Schritte