Rezept Serviervorschlag Indischer fruchtiger Reissalat mit Limettendressing

Indischer fruchtiger Reissalat mit Limettendressing

Kochdauer: 30 Minuten

Schwierigkeit: leicht

Für 4 Personen

Beschreibung

Dieser indische Reissalat eignet sich ganz hervorragend als Beilage, zu Gegrilltem oder auch als Hauptspeise. Zusammen mit dem sommerlichen Limettendressing schmeckt dieses Gericht herrlich fruchtig und würzig. Absolut einfach in der Zubereitung, gesund und enorm lecker - dieser abwechslungsreiche Reissalat vereint leckere indische Gewürze mit der Süße von Mango und Ananas. Die intensiv gelbe Farbe lässt den Salat nicht nur unglaublich hübsch aussehen, sondern verleiht im eine ganz besondere orientalische Note. Auch als Meal Prep eignet sich dieses Gericht optimal.

Zutaten

Schritte