Rezept Serviervorschlag Würzige Gemüselasagne

Würzige Gemüselasagne

Kochdauer: 20 Minuten

Schwierigkeit: leicht

Für 4 Personen

Beschreibung

Du hast mal wieder so richtig Lust auf Lasagne, aber möchtest heute mal keinen Fleischersatz und auch keine Linsenlasagne? Dann ist diese Gemüselasagne aus meinem Buch "Vegan Low Budget" perfekt für dich geeignet! Sie schmeckt wunderbar mediterran und für die glutenfreie Version ersetzt du einfach die normalen Lasagneplatten durch glutenfreie Lasagneplatten und benutzt zB. Maismehl für die Bechamèl.

Zutaten

Schritte