Rezept Serviervorschlag Cremiges Melanzani Cashew Curry mit Reis

Cremiges Melanzani Cashew Curry mit Reis

Kochdauer: 20 Minuten

Schwierigkeit: leicht

Für 4 Personen

Beschreibung

Currys passen für jede Jahreszeit, doch va im Herbst und Winter wärmen sie super angenehm von innen. Dieses cremig würzige Melanzani Cashew Curry ist leicht in der Zubereitung und sättigt ganz hervorragend. Egal ob als Mittag- oder Abendessen oder auch als Meal Prep für den nächsten Tag, mit diesem schnellen Rezept bist du optimal gerüstet.

Zutaten

Schritte