Rezept Serviervorschlag Arabischer Linsenreis - Mejadra

Arabischer Linsenreis - Mejadra

Kochdauer: 25 Minuten

Schwierigkeit: leicht

Für 4 Personen

Beschreibung

Aromatisch, gesund und lecker - dieses traditionell arabische Rezept ist nicht nur super preiswert, sondern ein absolutes Highlight in der Küche. Aufgrund der Gewürze schmeckt es herrlich orientalisch und sättigt zudem ganz hervorragend. Mejadra ist absolut unkompliziert in der Zubereitung und schnell gezaubert. Mejadra ist fester Bestandteil der türkischen, libanesischen, jordanischen und syrischen Küche und gilt dort als Klassiker. Einmal gekocht, lässt sich das aufgrund der schmackhaften Aromen auch sehr gut nachvollziehen.

Zutaten

Schritte